菜谱
4 食材7 步骤2小时 20分钟

茶树菇老鸭汤

汤小小厨娘
爱生活爱美食,欢迎一起来和我探讨美食~
冬天,一锅汤,慢炖两个小时,煲出食材的鲜香味,煲出了整个家的温暖

2小时 20分钟

烹饪时间

4

食材
爱生活爱美食,欢迎一起来和我探讨美食~
食材
美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
适量
茶树菇
4 片
适量
料酒
适量
食盐
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步骤说明

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步骤 1
鸭子解冻洗净。
步骤 2
切成块装。
步骤 3
茶树菇(适量)、雪菇洗净放在一边备用。
步骤 4
鸭子先汆一下水,加入生姜(4 片),去掉血丝。
步骤 5
重新加水,将菇类也倒入汤中,一起炖煮2个小时。
步骤 6
最后加入盐调味。食盐(适量)料酒(适量)
步骤 7
就可以盛出来啦!

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