步骤说明
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步骤 1
准备材料。
番茄(2个)
、
洋葱(1个)
切丁。
步骤 2
铸铁锅烧热倒入
橄榄油(适量)
后放洋葱粒,翻炒。(用铸铁锅是因为之后还要把锅子放入烤箱)
步骤 4
加入肉糜
猪肉(200克)
、放入调味料们,进行适量的调味。
大蒜(1/2个)
、
黑胡椒(适量)
、
食盐(适量)
、
辣椒(适量)
、
白糖(适量)
步骤 5
肉糜翻炒变色后倒入
芸豆(1罐)
罐头。
步骤 6
继续加入
玉米(1罐)
,当然也可以是新鲜玉米粒。
步骤 7
加入
番茄沙司(适量)
,调味。放入烤箱200度30分钟,用于收汁并使得表面微焦。
步骤 8
拿出烤箱后放在火上加热,打入两个
鸡蛋(2个)
,凝固就好了。
步骤 9
撒上薄荷叶或者是罗勒叶,配上面包,就大功告成啦!