步骤说明
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步骤 1
根据包装说明煮熟
藜麦(170克)
。同时，将
洋葱(1个)
、
黄椒(3个)
、
玉米粒(75克)
、
盐(3克)
、
孜然(2克)
、
黑豆罐头(840克)
、
淡味青椒(125克)
放入平底锅中翻炒。
步骤 2
烹饪的同时，制作酱汁。把
番茄酱(420克)
、
蔬菜汤(360毫升)
混合中火加热。
步骤 3
加入
安祖辣椒粉(15毫升)
、
红辣椒粉(3克)
、
辣椒粉(1克)
、
蒜粉(3克)
、
洋葱粉(2克)
、
干牛至(2克)
。
步骤 5
将藜麦、酱汁和一半
墨西哥奶酪Queso Fresco(60克)
与黑豆蔬菜混合物混合。
步骤 7
将混合物倒入砂锅中，在上面放上剩余的奶酪，烘烤15分钟，直到奶酪融化起泡。
步骤 8
放上
罗马番茄(3个)
、
葱花(适量)
。
