简易混合曲奇

食材清单

用餐人数

12 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

80 克

黄油 , 融化

100 克

砂糖

90 克

红糖

4 克

香草精

1 个

鸡蛋

75 克

葡萄干

1 克

肉桂粉

5 克

小苏打

120 克

通用面粉

步骤说明

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步骤 1

在搅拌碗中加入 砂糖(100克) 、 红糖(90克) 、 黄油(80克) ，搅拌混合。

步骤 2

加入 香草精(4克) 、 鸡蛋(1个) 、 葡萄干(75克) 。搅拌混合。

步骤 3

筛入 通用面粉(120克) 、 肉桂粉(1克) 、 小苏打(5克) ，把所有的东西搅拌混合。

步骤 4

把一小匙的面团揉成球状，放在铺有不粘的烤纸的烤盘上。

步骤 5

180度烤10-15分钟。

步骤 6

曲奇冷却10分钟

步骤 7

享用吧！