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7 食材清单 •3 步骤 •1小时

海苔芝麻照烧鸡腿肉

Name: 海苔芝麻照烧鸡腿肉
Total time: 3600 s
Yield: 2
Ingredients: 适量 鸡腿; 1 个 鸭胗; 适量 味淋; 适量 海苔; 适量 酱油; 适量 白芝麻; 适量 白糖

今天做的是海苔芝麻照烧鸡腿肉。

今天做的是海苔芝麻照烧鸡腿肉。

汤小小厨娘

爱生活爱美食，欢迎一起来和我探讨美食~

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1小时

烹饪时间

食材清单

用餐人数

2

美制 / 公制

适量

大鸡腿

1 个

鸭胗

适量

味淋

适量

海苔

适量

酱油

适量

白芝麻

适量

白糖

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步骤 1

鸡腿(适量) 肉去骨，敲打一分钟，叉子叉几下，方便入味，鸭胗(1个) 味淋(适量) 加白糖(适量) 再加酱油(适量) 调制，味淋酱油比为2:3。

步骤 2

热锅将鸡腿肉放入锅中，带皮的一面先下去，煎出油水，等两面煎焦黄色后，倒入一大半调好的酱汁，小火收汁。

步骤 3

盛出鸡肉后撒上海苔(适量) 和白芝麻(适量) 点缀，最后淋上一点剩下的酱汁，就大功告成啦。