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用餐人数:
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海苔小饼
考虑到首次使用,烤一炉又快手又好吃的小饼干无疑是最最合适的选择了。
烹饪时间
1小时15分钟
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作者:
抹茶杏仁芬
用餐人数:
12
食材清单
•
30
克
玉米油
•
45
克
鲜奶
•
25
克
糖粉
•
适量
香草精
•
1
个
蛋黄
•
40
克
低粉
•
按需
泡打粉
•
适量
海苔粉
步骤说明
1
.
玉米油(30克)
加入
糖粉(25克)
和
鲜奶(45克)
后用蛋抽拌匀后,加入
香草精(适量)
拌匀。
2
.
加入
蛋黄(1个)
拌匀后加入混合过筛的
低粉(40克)
和
泡打粉(按需)
即成饼干面糊。
3
.
烤盘上垫上烘培纸或硅胶垫(不粘烤盘可以省略),用勺子取适量面糊舀在烤盘上,尽量等量操作。
4
.
待面糊扩散开后约4.5cm直径的圆形(建议大小,可根据实际操作作调整),取
海苔粉(适量)
洒在面糊中央。送入预热上火170度,下火150度烤箱中层,烘烤约12分钟,边缘略现焦黄即可。
5
.
大功告成,可以开始享用啦!
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