菜谱
4 食材清单 5 步骤 50分钟

红烧大排

红烧猪排在小时候很难得吃到,时间久远到已经记不得是在哪儿吃的了,以至于后来懂事了,总觉得大排档就是卖很多的红烧大排的地方。
红烧大排 company_brand_suffix
红烧猪排在小时候很难得吃到,时间久远到已经记不得是在哪儿吃的了,以至于后来懂事了,总觉得大排档就是卖很多的红烧大排的地方。
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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50分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
3
猪排 , 洗净
适量
料酒
适量
酱油
1

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
猪排(3块) 后用刀背拍送成薄片。
步骤 2
平底锅刷一层底油,放入拍松的猪排肉煎至双面金黄。
步骤 3
猪排依次煎好备用,锅里用 酱油(适量) 糖(1撮) 调一锅红烧汁。
步骤 4
红烧汁加入猪排中后烹入 料酒(适量) 提香,汤汁收浓收干即可。
步骤 5
大功告成,可以开始享用啦!

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