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红烧大排
红烧猪排在小时候很难得吃到,时间久远到已经记不得是在哪儿吃的了,以至于后来懂事了,总觉得大排档就是卖很多的红烧大排的地方。
烹饪时间
50分钟
0.0
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
3
块
猪排
, 洗净
•
适量
料酒
•
适量
酱油
•
1
撮
糖
步骤说明
1
.
猪排(3块)
后用刀背拍送成薄片。
2
.
平底锅刷一层底油,放入拍松的猪排肉煎至双面金黄。
3
.
猪排依次煎好备用,锅里用
酱油(适量)
和
糖(1撮)
调一锅红烧汁。
4
.
红烧汁加入猪排中后烹入
料酒(适量)
提香,汤汁收浓收干即可。
5
.
大功告成,可以开始享用啦!
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