黑椒烟熏猪扒

Name: 黑椒烟熏猪扒
Total time: 1200 s
Yield: 1
Ingredients: 适量 烟熏液; 2 块 猪排; 25 克 黄油; 1 撮 黑胡椒

不知道会不会好吃。也不知道该怎么去处理，其实吃这个东西嘛。可以讲究。也可以不讲究。

不知道会不会好吃。也不知道该怎么去处理，其实吃这个东西嘛。可以讲究。也可以不讲究。

糖小饼Halloween

吃货一只，生物系在读博士，新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟，美味早餐上桌》。

糖小饼Halloween

吃货一只，生物系在读博士，新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟，美味早餐上桌》。

20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

1

美制 / 公制

适量

烟熏液

2 块

猪排

25 克

黄油 , 融化

1 撮

黑胡椒

隐藏图片

步骤 1

看到烟熏液(适量) 猪排(2块) 半价，模样长得挺周正。想着总也得试试老外常吃的东西什么味儿。败之；取出略冲洗一下后撒上黑胡椒(1撮) 腌制15分钟；平底锅黄油(25克)

步骤 2

因为宿舍人多。我把一块切分成了三块；煎至肥肉部分比较透明。每面都上色出现焦斑即可。

步骤 3

大功告成，可以开始享用啦！