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慢炖猪排
一种简单、美味、易制作的正餐,可以用慢炖锅或瓦罐制作。猪排是棕色的,与蔬菜和调味酱混合,慢慢煮至变软,适合周末晚上或作为慵懒周末的晚餐——试一试吧!
烹饪时间
3小时
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
4
食材清单
•
6
块
猪排
•
1
个
红薯
•
2
个
土豆
, 切块
•
1
个
棕洋葱
•
2
瓣
大蒜瓣
•
240
毫升
蔬菜汤
•
400
克
大肠
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
•
3
根
胡萝卜
, 切碎
步骤说明
1
.
猪排(6块)
用
盐和胡椒(适量)
调味,平底锅上热
橄榄油(适量)
,煎猪排至两面金黄,把煎好的猪排放入慢炖锅中。
2
.
同样的煎锅中,加入
棕洋葱(1个)
、
大蒜瓣(2瓣)
炒至棕色。
3
.
慢炖锅中加入猪排、洋葱混合物、
红薯(1个)
、
土豆(2个)
、
胡萝卜(3根)
、
蔬菜汤(240毫升)
、
大肠(400克)
,盖上盖子,高火炖3个小时。
4
.
享用吧!
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