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什锦蔬菜肉馅蛋饼
这道菜适合作为午餐或晚餐。南瓜、土豆和西葫芦与鸡蛋、牛奶和罗勒混合。这顿美味的饭菜可以热着吃,也可以冷着吃,剩下的还可以冷冻保存一天——试试看吧!
烹饪时间
30分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
400
克
南瓜
, 切丁
•
400
克
土豆
, 切丁
•
1
个
西葫芦
, 切丁
•
8
个
鸡蛋
•
80
毫升
牛奶
•
适量
盐和胡椒
•
5
克
罗勒
, 切碎
•
55
克
切达干酪
步骤说明
1
.
将
南瓜(400克)
、
土豆(400克)
、
西葫芦(1个)
放入碗中。把一切都混合均匀。
2
.
蔬菜倒入抹了油的烤盘里。把它放在一边。
3
.
碗中加入
鸡蛋(8个)
、
牛奶(80毫升)
、
盐和胡椒(适量)
。
4
.
将鸡蛋混合物倒在蔬菜上,洒上一些
罗勒(5克)
、
切达干酪(55克)
,放入一个预热180摄氏度的烤箱内烘焙大约20分钟。
5
.
享用吧!
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