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12 食材清单 •3 步骤 •20分钟

简易蔬菜堡

Name: 简易蔬菜堡
Total time: 1200 s
Yield: 4
Ingredients: 400 克 鹰嘴豆罐头; 1 根 胡萝卜; 3 个 蘑菇; 1/4 个 西红柿干; 1 瓣 大蒜瓣; 适量 盐和胡椒; 1 茶匙 香菜; 1/2 茶匙 红辣椒; 2 个 鸡蛋; 1 杯 干面包屑; 适量 奶油面包; 适量 沙拉酱

一顿人人都喜欢的无肉大餐。鹰嘴豆与胡萝卜、大蒜、蘑菇、香草和香料混合在一起。这些汉堡不仅美味，而且非常健康——试试看吧!

一顿人人都喜欢的无肉大餐。鹰嘴豆与胡萝卜、大蒜、蘑菇、香草和香料混合在一起。这些汉堡不仅美味，而且非常健康——试试看吧!

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OnePotChef

http://onepotchef.blogspot.com/

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20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

400 克

鹰嘴豆罐头

1 根

胡萝卜 , 磨碎

3 个

蘑菇

1/4 个

西红柿干

1 瓣

大蒜瓣

适量

盐和胡椒

按需

香菜 , 切碎

1 克

红辣椒

2 个

鸡蛋

150 克

干面包屑

适量

奶油面包

适量

沙拉酱

步骤说明

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步骤 1

将鹰嘴豆罐头(400克) 放入碗中，用勺子轻轻捣碎，加入大蒜瓣(1瓣) 、胡萝卜(1根) 、蘑菇(3个) 、西红柿干(1/4个) 、鸡蛋(2个) 、香菜(按需) 、红辣椒(1克) 、干面包屑(150克) 、盐和胡椒(适量) ，混合。

步骤 2

把混合物均分成四份，每一份摊都成小馅饼，中火两面各煎4分钟。

步骤 3

奶油面包(适量) 对切，在面包片上面放上沙拉酱(适量) ，然后把肉饼和另外一片面包片放在上面，上桌！

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