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8 食材清单 •2 步骤 •30分钟

日式风味拌面

夏天吃凉面~
日式风味拌面 company_brand_suffix
夏天吃凉面~
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迷特波魯
利物主理人，美食与食器爱好者，同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时，开始收集食器与生活杂货，用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店，与更多的朋友分享美食，杂货，旅行，生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
利物主理人，美食与食器爱好者，同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时，开始收集食器与生活杂货，用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店，与更多的朋友分享美食，杂货，旅行，生活方式。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
适量
面条
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
豆芽
适量
火腿 , 切片
适量
鸡蛋
25 克
酱油
5 克
砂糖

步骤说明

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步骤 1
将 黄瓜(适量) 和 胡萝卜(适量) 洗净刨丝， 豆芽(适量) 洗净汆水， 火腿(适量) 切成丝， 鸡蛋(适量) 摊成蛋饼后，折叠切成丝。 面条(适量) 煮好后凉水冲洗，备用。
步骤 2
我这次是直接将木鱼花放入茶包中，热水冲泡15分钟左右。加入 砂糖(5克) 和 酱油(25克) ，搅拌均匀酱汁就做好了。淋到面和食材上即可。

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