步骤说明
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步骤 1
在食物料理机中混合
Divina 希腊橄榄(65克)
、
Divina绿橄榄(35克)
、
Divina Beldi 橄榄(35克)
、
罗马番茄(1个)
、
大蒜瓣(2瓣)
、
新鲜百里香(按需)
、
新鲜龙蒿叶(15毫升)
和
橄榄油(30毫升)
、
柠檬汁(30克)
。
步骤 2
打至厚实状,并且要把壁上的混合物刮干净。然后称取1/2杯的量。
步骤 3
烤箱1/4 杯90度预热,
柠檬(1/2个)
、
番茄(45克)
切圆片。
步骤 4
在烤盘中垫好油纸,把番茄片铺在当中,然后放上一片
鳕鱼(2块)
,撒上
盐(适量)
、
黑胡椒(适量)
。
步骤 5
浇上1/4杯的之前做好的橄榄酱,然后放上一片柠檬。在鱼片下面倒2汤匙
白葡萄酒(60毫升)
。这样再放一层鳕鱼片。