步骤说明
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步骤 1
大碗中加入
牛肉(500克)
、
棕洋葱(1个)
、
蒜蓉(1瓣)
、混合
干香草(6克)
、
番茄酱(15克)
、
盐和胡椒(适量)
，用双手混合至均匀。
步骤 2
把混合物分开，揉成8个肉饼。4个肉饼顶部放上
意大利干酪(120毫升)
，然后再用另一个肉饼盖住。用手指把两个肉饼按紧，这样奶酪就被完全裹在中间了。
步骤 3
平底锅加少量
橄榄油(适量)
，中火加热，煎4-5分钟。
步骤 5
汉堡面包(4个)
上放上
西红柿(适量)
、
生菜(适量)
和一个肉饼，再放上一个汉堡面包。享用吧！
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