步骤说明
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步骤 1
中火加热中等大小的炖锅,加入
番茄酱(15克)
、
蒜蓉(1瓣)
、
烟熏辣椒粉(8克)
、
蜂蜜(40克)
、
橄榄油(30毫升)
、
盐(适量)
、
水(360毫升)
。
步骤 2
将
鸡腿肉(1千克)
在锅底摆好,煮至沸腾,炖45分钟,直到鸡肉煮熟。
步骤 3
鸡肉装入大碗里,用两个叉子把鸡肉切成小块,倒回锅中。
步骤 4
鸡肉混合物煮沸,再煮5-10分钟,直到酱汁变稠。
步骤 5
玉米饼(20个)
里填满鸡肉,淋上
鳄梨酱(适量)
、
酸奶油(适量)
、
番茄(适量)
、
香菜(适量)
,或者其他你喜欢的配料。