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果酱甜甜圈
经典甜甜圈配方的改编版。烤箱烘烤,这种美味的甜点很温暖,配上果酱和肉桂糖的馅料,很容易制作,并保证成为一个你家的新宠——试一试吧!
烹饪时间
55分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
250
克
自发面粉
•
60
克
通用面粉
•
150
克
砂糖
•
2
个
鸡蛋
•
110
克
植物油
•
240
毫升
脱脂乳
•
4
克
香草精
•
80
克
草莓酱
•
10
克
肉桂糖
•
适量
生奶油
或 冰淇淋
•
10
毫升
冷水
步骤说明
1
.
大碗里,加入
自发面粉(250克)
、
通用面粉(60克)
、
砂糖(150克)
,用木勺搅拌均匀。
2
.
大的罐子里,轻轻打好
鸡蛋(2个)
,加入
植物油(110克)
、
脱脂乳(240毫升)
、
香草精(4克)
,混合至均匀。
3
.
在干粉混合物中间挖一个洞,倒入湿的原料,用木勺搅拌。
4
.
3厘米深的烤盘抹油,铺上不粘的烤盘纸。然后,小心地将一半的混合物沿着托盘底部铺开。备用。
5
.
在一个可微波的盘子里,加入
冷水(10毫升)
、
草莓酱(80克)
,微波炉加热10-20秒直到变暖。
6
.
把融化的果酱淋在托盘上的面团上,然后把剩下的面团放在上面,盖住果酱。第二层面团的顶部再浇上两排果酱。200摄氏度烤30-35分钟。
7
.
面包顶部刷上融化的黄油,撒上
肉桂糖(10克)
。至少先冷却10分钟再上桌。
8
.
配上
生奶油(适量)
,享用吧!
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