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葱油姜炒鸡翅
我也觉得这种把皮下油脂都炒出来的口感很好,平时做饭葱姜蒜都是放少量,第一次用这样大量的姜。意外地香。
烹饪时间
1小时45分钟
5.0
1 评分
作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
12
食材清单
•
12
个
鸡翅根
•
2
瓣
蒜
•
1
块
姜
•
适量
葱油料
•
6
克
盐
•
1
撮
糖
•
15
克
料酒
步骤说明
1
.
鸡翅根(12个)
洗净,加
料酒(15克)
和
盐(6克)
腌制1个小时;
蒜(2瓣)
切片,
姜(1块)
切丝备用
2
.
锅内放
葱油料(适量)
和姜蒜。放入翅根翻炒;中小火不停翻炒至出油,加盐
糖(1撮)
调味,炒至表面金黄
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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