步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
在一个搅拌碗里,加入普通的甜
曲奇饼(25克)
、
生姜末(按需)
、
黄油(100克)
。搅拌,直到混合均匀
步骤 2
将混合物倒入22厘米的弹簧盘中。用平底玻璃杯的底部按压饼干的混合物,放入冰箱里冷却。
步骤 3
在搅拌盆里,加入
奶油干酪(250克)
、
意大利乳清干酪(400克)
、
鲜奶油(60克)
、
通用面粉(20克)
。使用电动搅拌机,搅拌至均匀。
步骤 4
加入
鸡蛋(2个)
,每次加一个,每次加完后都注意充分搅拌均匀。
步骤 5
加入
蜂蜜(85克)
,然后搅拌至混合均匀。
步骤 6
把奶酪蛋糕混合物倒在饼干盘上。轻轻拍打平底锅,以排出气泡。
步骤 7
150摄氏度烘烤45-50分钟,直到中心凝固。
步骤 8
打开烤箱门,奶酪蛋糕留在烤箱里,放置一个小时。
步骤 10
在一个托盘上放上不粘的烤盘纸,将白色的
糖霜(1袋)
揉成圆球,用黑色的和黄色的的
食用色素(适量)
装饰。用
杏仁片(适量)
制作翅膀。放置3个小时让他们干燥成型。
步骤 11
在蛋糕上撒上
蜂蜜(适量)
,然后放上制作好的小蜜蜂。享用吧!