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巧克力冰淇淋
天气热得人啥事儿也不想做,长草冰淇淋机很久了,一直没下决心买。
烹饪时间
45分钟
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
200
克
淡奶油
•
10
克
可可粉
•
60
克
黑巧克力
•
100
毫升
牛奶
•
45
克
糖
•
2
个
蛋黄
步骤说明
1
.
可可粉(10克)
放入
牛奶(100毫升)
中搅匀后用微波炉叮热;放入巧克力用牛奶的温度让它融化;搅拌均匀之后很光亮。再一个个加入
蛋黄(2个)
搅拌均匀
2
.
淡奶油(200克)
加
糖(45克)
打发;加入
黑巧克力(60克)
牛奶液继续搅打均匀后放入冰箱冷冻;每半个小时取出搅打一次。我搅了大概有十几次~
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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