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伯爵奶茶冰淇凌
六月底的北京游十分仓促~回来以后直呼太捉急,倒是跟着筱古君逛菜市场那次还拎了盒伯爵茶回来。
烹饪时间
2小时45分钟
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
2
食材清单
•
3
个
蛋黄
•
280
毫升
牛奶
•
480
克
淡奶油
•
2
袋
伯爵茶叶
•
170
克
白砂糖
步骤说明
1
.
蛋黄(3个)
加
白砂糖(170克)
搅打均匀;
伯爵茶叶(2袋)
中的茶叶倒入牛奶中微波炉加热至沸腾;将热
牛奶(280毫升)
冲入蛋黄中,边冲边搅打防止蛋
2
.
淡奶油(480克)
打发后加入蛋黄牛奶液搅打均匀;放入冰箱冷冻室中,每隔半个小时取出搅打一次。
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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