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菜谱

6 食材清单 •4 步骤 •1小时

奶油红豆司康

Name: 奶油红豆司康
Total time: 3600 s
Yield: 8
Ingredients: 250 克 低筋面粉; 200 克 淡奶油; 32 克 香草糖; 1 克 盐; 3.6 克 泡打粉; 100 克 蜜红豆

做包消耗得太慢，于是再一次捧出了心头好的司康。淡奶油做司康确实是方便好吃，已加入懒癌患者豪华下午茶。

做包消耗得太慢，于是再一次捧出了心头好的司康。淡奶油做司康确实是方便好吃，已加入懒癌患者豪华下午茶。

糖小饼Halloween

吃货一只，生物系在读博士，新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟，美味早餐上桌》。

糖小饼Halloween

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1小时

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

250 克

低筋面粉

200 克

淡奶油

30 克

香草糖

1 克

盐

4 克

泡打粉

100 克

蜜红豆

隐藏图片

步骤 1

低筋面粉(250克) 加盐(1克) 、香草糖(30克) 和泡打粉(4克) 混合；加入淡奶油(200克) 和蜜红豆(100克)

步骤 2

用勺子不规则地切拌加翻拌成絮状。拌至无干粉即可；再用手团成圆形；擀开成厚约1.8cm的圆饼状。

步骤 3

切分成8份；稍微间隔些距离，摆在烤盘上；送入预热好190℃的烤箱中层，上下管齐开，上火190℃下火170℃烤20分钟。转单上管加热，上火温度转210℃，烤2-3分钟上色后出炉。

步骤 4

大功告成，可以开始享用啦！