晒厨易
 >  菜谱
 >  宴客食谱
菜谱
11 食材清单 5 步骤 2小时40分钟

慢炖芝心肉丸

一顿丰富可口的菜肴,很容易制作,而且很适合与人分享。牛肉和猪肉与香草和香料混合,制成肉丸。在每个肉丸子里塞上一块光滑的意大利干酪,然后慢慢地在你选择的酱汁中煮熟——试一试吧!
慢炖芝心肉丸 菜谱 | 赛厨易
一顿丰富可口的菜肴,很容易制作,而且很适合与人分享。牛肉和猪肉与香草和香料混合,制成肉丸。在每个肉丸子里塞上一块光滑的意大利干酪,然后慢慢地在你选择的酱汁中煮熟——试一试吧!
2小时40分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
500
牛肉 , 切末
500
猪肉末
适量
盐和胡椒
3
150
面包屑
20
帕尔玛干酪 , 磨碎
10
新鲜欧芹 , 切碎
120 毫升
2
2
意大利面酱
适量
意大利干酪

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个搅拌碗,加入 牛肉(500克) 猪肉末(500克) 蒜粉(3克) 面包屑(150克) 帕尔玛干酪(20克) 鸡蛋(2个) 牛奶(120毫升) 新鲜欧芹(10克) 盐和胡椒(适量) 。用双手把所有的东西混合在一起。
步骤 2
取出一小部分混合物,揉成肉丸。把所有混合物都揉成肉丸。
步骤 3
取出一小块 意大利干酪(适量) ,压在肉丸中间,裹住干酪。每个肉丸都包上一小块干酪。
步骤 4
慢炖锅中,加入 一半的 意大利面酱(2袋) 。摆好肉丸子,把剩下的酱汁倒在上面,煮大约2小时30分钟。
步骤 5
享用吧!

标签

显示更多标签
47 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意
成功加入食谱收藏 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。