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11 食材清单 8 步骤 25分钟

简单的鸡肉凯撒汉堡

咖啡馆经典料理的简化版本。新鲜的汉堡,配上酥脆的培根、帕尔马干酪、生菜和调味料。易于制作,又令人印象深刻的午餐或晚餐,任何人都能做——试一试吧!
简单的鸡肉凯撒汉堡 菜谱 | 赛厨易
咖啡馆经典料理的简化版本。新鲜的汉堡,配上酥脆的培根、帕尔马干酪、生菜和调味料。易于制作,又令人印象深刻的午餐或晚餐,任何人都能做——试一试吧!
25分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
500
鸡肉 , 磨碎
2
, 切片
2
蒜蓉
60
新鲜面包屑
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
4
圆面包
适量
生菜
适量
全素凯撒酱
或 凯撒酱汁
适量
适量
帕尔马干酪

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
大煎锅中火加热,加入 橄榄油(适量) 蒜蓉(2瓣) 葱(2片) 。偶尔搅拌,煮大约一分钟,直到洋葱变软。
步骤 2
洋葱变软,关火,把混合物放入防热的碗里。
步骤 3
加入 鸡肉(500克) 新鲜面包屑(60克) 黑胡椒(适量) 用干净的手,把所有的东西混合在一起。
步骤 4
用湿手,将混合物分成4份,捏成肉饼。
步骤 5
刚才的煎锅,再加一点 橄榄油(适量) ,中火加热。
步骤 6
翻面煎5-7分钟,直到煮熟。煮熟后,放在一边备用。
步骤 7
用刚才的平底锅,煎 培根(适量)
步骤 8
把软的 圆面包(4个) 切成两半。在上下两块上各倒上一点 全素凯撒酱(适量) ,放上 生菜(适量) 、培根、鸡肉馅饼和 帕尔马干酪(适量)
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