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7 食材清单 5 步骤 3小时15分钟

慢炖咖喱芝士土豆

适合需要喂饱一大群人的时候,一种很容易制作的配菜。土豆切碎,用大蒜、香草和香料浸泡,撒上帕尔马干酪,慢慢煮至变软。这道菜味道很好,是任何节日大餐的理想搭配——试一试吧!
慢炖咖喱芝士土豆 菜谱 | 赛厨易
适合需要喂饱一大群人的时候,一种很容易制作的配菜。土豆切碎,用大蒜、香草和香料浸泡,撒上帕尔马干酪,慢慢煮至变软。这道菜味道很好,是任何节日大餐的理想搭配——试一试吧!
3小时15分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
1.5 千克
红土豆 , 四等分
60 毫升
橄榄油
1
干百里香
2
干牛至
3
蒜蓉
30
帕尔马干酪 , 磨碎
适量
盐和胡椒

步骤说明

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步骤 1
红土豆(1.5千克) ,洗净,放入慢炖锅中。
步骤 2
橄榄油(60毫升) 干百里香(1克) 干牛至(2克) 盐和胡椒(适量) 蒜蓉(3瓣) 混合。
步骤 3
将2中混合物倒在土豆上,搅拌均匀,撒上 帕尔马干酪(30克)
步骤 4
把盖子盖在慢炖锅上。高火煮3个小时。
步骤 5
用叉子测试马铃薯有没有煮熟。熟透后就开动吧!

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