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8 食材清单 6 步骤 35分钟

奶油鸡和韭菜

一顿美味的助残,适合下班后的周末。鸡肉和韭菜和花椰菜搭配,配上奶油干酪酱,试一试吧!
奶油鸡和韭菜 菜谱 | 赛厨易
一顿美味的助残,适合下班后的周末。鸡肉和韭菜和花椰菜搭配,配上奶油干酪酱,试一试吧!
35分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
500
鸡胸肉
1
韭葱 , 切片
500
意大利面
300
奶油
或 375毫升牛奶
1
6
新鲜欧芹 , 切碎
55
帕尔马干酪 , 磨碎
适量
盐和胡椒

步骤说明

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步骤 1
根据包装袋上的说明,煮熟 意大利面(500克) 。先取一杯意大利面汤,放在一边。在剩下的时间里,把意面沥干,放在一边。
步骤 2
中火加热,大煎锅里加入一点橄榄油。加入切块 鸡胸肉(500克) ,煮到金黄。煮熟,备用。
步骤 3
加入 韭葱(1把) ,只在底部白色部分。煮大约5分钟,直到韭菜变软。
步骤 4
把鸡肉放回锅中。加入 奶油(300克) 和备用的意大利面水。用 盐和胡椒(适量) ,轻轻搅动,烧开。
步骤 5
煮沸,把火调低。加入 帕尔马干酪(55克) 西兰花(1个) 。轻轻搅拌几分钟,直到西兰花变软。
步骤 6
将意大利面和鸡肉混合物搅拌混合。装盘,撒上帕尔马干酪、 新鲜欧芹(6克)
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