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圣诞巧克力覆盆子布朗尼
巧克力布朗尼是经典甜点的节日版,完美适合圣诞派对,或者作为送回家的礼物。树莓和白巧克力与一种口感丰富的面糊结合混合,做成了你做过的最湿润、最美味的布朗尼蛋糕——试一试吧!
烹饪时间
45分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
12
食材清单
•
250
克
黄油
•
250
克
黑巧克力片
•
120
克
通用面粉
•
按需
发酵粉
•
3
个
鸡蛋
•
180
克
红糖
•
125
克
冷冻覆盆子
•
120
毫升
白巧克力片
•
适量
糖粉
步骤说明
1
.
黄油(250克)
、
黑巧克力片(250克)
装碗。微波炉加热30秒,取出并搅拌,再微波炉加热30秒。冷却。
2
.
在一个大碗里,加入
鸡蛋(3个)
、
红糖(180克)
。打发。倒入冷却的巧克力混合物,搅拌至混合均匀。
3
.
加入
通用面粉(120克)
、
发酵粉(按需)
。折叠搅拌。
4
.
烤箱预热至140摄氏度,一个4厘米深的烤盘铺上烤盘纸,倒入一半的布朗尼面糊。将
冷冻覆盆子(125克)
撒在布朗尼的混合物上。加入
白巧克力片(120毫升)
,然后倒上剩下的布朗尼面糊。
5
.
烘烤35分钟,直到蛋糕顶部成型。
6
.
冷却30分钟,让布朗尼蛋糕变得更结实,切成小块,撒上
糖粉(适量)
。
7
.
享用吧!
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