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圣诞巧克力覆盆子布朗尼

巧克力布朗尼是经典甜点的节日版,完美适合圣诞派对,或者作为送回家的礼物。树莓和白巧克力与一种口感丰富的面糊结合混合,做成了你做过的最湿润、最美味的布朗尼蛋糕——试一试吧!
圣诞巧克力覆盆子布朗尼 菜谱 | 赛厨易
巧克力布朗尼是经典甜点的节日版,完美适合圣诞派对,或者作为送回家的礼物。树莓和白巧克力与一种口感丰富的面糊结合混合,做成了你做过的最湿润、最美味的布朗尼蛋糕——试一试吧!
45分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
250
250
黑巧克力片
120
通用面粉
按需
发酵粉
3
180
红糖
125
冷冻覆盆子
120 毫升
白巧克力片
适量
糖粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
黄油(250克) 黑巧克力片(250克) 装碗。微波炉加热30秒,取出并搅拌,再微波炉加热30秒。冷却。
步骤 2
在一个大碗里,加入 鸡蛋(3个) 红糖(180克) 。打发。倒入冷却的巧克力混合物,搅拌至混合均匀。
步骤 3
加入 通用面粉(120克) 发酵粉(按需) 。折叠搅拌。
步骤 4
烤箱预热至140摄氏度,一个4厘米深的烤盘铺上烤盘纸,倒入一半的布朗尼面糊。将 冷冻覆盆子(125克) 撒在布朗尼的混合物上。加入 白巧克力片(120毫升) ,然后倒上剩下的布朗尼面糊。
步骤 5
烘烤35分钟,直到蛋糕顶部成型。
步骤 6
冷却30分钟,让布朗尼蛋糕变得更结实,切成小块,撒上 糖粉(适量)
步骤 7
享用吧!
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