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自制冷萃咖啡

5.0
1 评分
Cold Brew Coffee / 冷萃咖啡
自制冷萃咖啡 菜谱 | 赛厨易
Cold Brew Coffee / 冷萃咖啡
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迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
40
咖啡豆
500 毫升
冷水

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
称取 咖啡豆(40克) ,将其磨成粉。磨得细萃取时间短一些,磨得粗则需要更长的萃取时间。
步骤 2
折叠滤纸,放入茶壶滤网中,将咖啡粉倒入,再将 冷水(500毫升) 缓缓倒入壶中。
步骤 3
将咖啡放入冰箱冷藏过夜,等待萃取完全。

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