菜谱
3 食材1 步骤30分钟

冷泡出汁

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迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
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味噌汁好不好喝,关键看这两样东西。

30分钟

烹饪时间
迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
1000 毫升
清水
20
柴鱼花
适量
昆布

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
柴鱼花(20克) 昆布(适量) 块放入冷水壶,加入 清水(1000毫升) ,冰箱冷藏保存,浸泡过夜(10h以上),即可使用。

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