南瓜浓汤

Name: 南瓜浓汤
Total time: 1800 s
Yield: 1
Ingredients: 500 克 南瓜; 1 把 巴旦木; 500 毫升 清水; 适量 盐和黑胡椒; 适量 淡奶油

蔬菜浓汤，简单又营养

蔬菜浓汤，简单又营养

迷特波魯

利物主理人，美食与食器爱好者，同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时，开始收集食器与生活杂货，用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店，与更多的朋友分享美食，杂货，旅行，生活方式。

迷特波魯

30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

500 克

南瓜

1 把

巴旦木

500 毫升

清水

适量

盐和黑胡椒

适量

淡奶油

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步骤 1

南瓜(500克) 洗净，用勺子将籽挖掉，切成块，加一把巴旦木(1把)

步骤 2

锅中加入清水(500毫升) ，大火煮开，沸腾后转中火，煮15~20分钟，煮至南瓜酥烂。

步骤 3

所有食材用料理棒打碎，打至细腻，加入盐调味即可。

步骤 4

一点点盐和黑胡椒(适量) 和香草，再淋上淡奶油(适量) 装饰。