步骤说明
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步骤 1
称量所有材料，花嘴装入挤花袋，烤箱预热180度。
无盐奶油(60克)
无盐奶油软化后加入
糖粉(30克)
香草香精(适量)
刮拌均匀。分2到3次加入
鲜奶油(50克)
（回温后），用电动打蛋器低速搅拌，每次完全被吸收后继续加入至全部被吸收，这时奶油的颜色会变浅，体积会略微增大。
步骤 2
.加入过筛的
低筋面粉(90克)
刮拌成团后装入挤花袋中（低粉中再加入9克可可粉一起就是巧克力曲奇了）在烤盘上挤出大小均等的心形，送入预热180度的烤箱中层上下烘烤约15分钟。
步骤 4
把
果酱(适量)
装入小号挤花袋，挤在曲奇饼干的背面，去另外一块背靠背合拢，两个一组。
最后把组合好的曲奇饼干浸入隔水融化的
黑巧克力(适量)
中，等巧克力晾干即可。
