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13 食材清单 4 步骤 30分钟

烤蔬菜温沙拉

这样吃蔬菜,清肠瘦身还超级好吃~
烤蔬菜温沙拉 菜谱 | 赛厨易
这样吃蔬菜,清肠瘦身还超级好吃~
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迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
1
1
红椒
1
黄椒
6
迷你胡萝卜
1
甜玉米
1
适量
适量
苦菊
1
杏鲍菇
15 毫升
橄榄油
适量
100
藜麦

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
提前将 藜麦(100克) 浸泡在水里,浸泡20分钟左右,再用水煮5-10分钟口感刚刚好。
步骤 2
浸泡藜麦的时候,清洗、切菜。此步骤开始前,烤箱200°预热。其他蔬菜都很好处理,彩椒的方便切法如下,沿着彩椒表面的凸起切下,刚好可以把籽留在里面,方便省事。 西葫芦(1根) 红椒(1个) 黄椒(1个) 迷你胡萝卜(6根) 甜玉米(1根) 南瓜(1块) 芝麻菜(适量) 苦菊(适量) 杏鲍菇(1个) 圣女果番茄(6个) 橄榄油(15毫升) 盐(适量)
步骤 3
蔬菜放入烤盘,烤箱180°烘烤20~25分钟。烤蔬菜时,煮藜麦,煮好后沥干备用
步骤 4
将绿叶生菜和熟藜麦都加入烤蔬菜中,充分搅拌油醋汁至乳化,倒入温沙拉中,拌一拌,就可以吃啦!
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