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14 食材清单 5 步骤 30分钟

泰式沙拉汁

这道沙拉,酸晶晶辣滋滋,清脆爽口还解腻!
泰式沙拉汁 菜谱 | 赛厨易
这道沙拉,酸晶晶辣滋滋,清脆爽口还解腻!
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迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
1
小米椒
1
1
15 毫升
橄榄油
15 毫升
鱼露
240 毫升
适量
适量
香茅粉
适量
黑胡椒
适量
适量
芒果
适量
适量
适量
沙拉菜

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
虾仁(适量) 解冻,放入不粘锅中煎熟,晾凉备用。
步骤 2
西葫芦(适量) 刨成丝,与 沙拉菜(适量) 搅拌均匀备用
步骤 3
芒果(适量) 去皮切块, 牛油果(适量) 去皮切块,淋少许 青柠汁(240毫升) 防止氧化变色。
步骤 4
小米椒(1个) 切小段, 蒜(1瓣) 压成蒜末, 香菜(1颗) 切碎末,加入 香茅粉(适量) 黑胡椒(适量) 蜂蜜(适量) 橄榄油(15毫升) 鱼露(15毫升) 、青柠汁,搅拌均匀。
步骤 5
组装、淋汁、搅拌,就可以吃啦。
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