菜谱
8 食材清单 3 步骤 30分钟

日式咖喱蛋包饭

1.0
1 评分
日剧里的咖喱蛋包饭,十分钟就做好。
日式咖喱蛋包饭 company_brand_suffix
日剧里的咖喱蛋包饭,十分钟就做好。
迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
3
鸡蛋
适量
牛奶
适量
米饭
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
香肠
25
番茄酱
适量
咖喱

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
洋葱(适量) 胡萝卜(适量) 香肠(适量) 切丁。热油锅,先炒软洋葱,再下胡萝卜和香肠炒香,倒入 米饭(适量) 压散,翻炒后加 番茄酱(25克) ,继续翻炒至颜色均匀。
步骤 2
鸡蛋(3个) 牛奶(适量) 混合打散,锅中加入适量色拉油,开中大火烧热后,倒入蛋液,用筷子迅速由对角线向中心轻夹同时旋转蛋液,如此反复多次,使鸡蛋在中央形成蓬松的隆起。
步骤 3
咖喱(适量) 汁淋到蛋包饭上,撒一些海苔碎之类的就完成啦~
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