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5 食材清单 2 步骤 30分钟

黄油豆沙吐司

最近日本突然很流行吃黄油豆沙,很多人气咖啡店都推出了这道餐食,也有直接售卖的黄油豆沙酱。其实我一开始真的非常怀疑它的好吃程度,觉得“不就豆沙嘛,能有多好吃?”
黄油豆沙吐司 菜谱 | 赛厨易
最近日本突然很流行吃黄油豆沙,很多人气咖啡店都推出了这道餐食,也有直接售卖的黄油豆沙酱。其实我一开始真的非常怀疑它的好吃程度,觉得“不就豆沙嘛,能有多好吃?”
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迷特波魯
利物主理人,美食与食器爱好者,同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时,开始收集食器与生活杂货,用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店,与更多的朋友分享美食,杂货,旅行,生活方式。
https://www.douban.com/people/sophiechou/
迷特波魯
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
400
红豆
170
黄水晶冰糖
1200 毫升
清水
30
1

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
红豆(400克) 清洗干净,取 清水(1200毫升) 放入锅中,浸泡红豆过夜。充分浸泡可以缩短熬煮时间。第二天将红豆彻底煮软,先开大火煮开,再转小火盖上锅盖焖煮到完全变软,加入 黄水晶冰糖(170克) 盐(1撮) 这些调味料,煮化后用料理机打成泥,趁热加入 黄油(30克) ,搅拌均匀即可。
步骤 2
完成啦,慢慢品尝!

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