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9 食材清单 7 步骤 3小时20分钟

无须烘烤的南瓜派奶酪蛋糕

将两种经典的甜点配方混合,制作出一种简单的、奶油味季节性甜点,任何人都可以做。南瓜与奶油芝士、鲜奶油、红糖和南瓜香料混合,小心地抹在酥脆的饼干上。这款清凉的甜点完美适合即将到来的假日季,今天就试一试吧!
无须烘烤的南瓜派奶酪蛋糕 菜谱 | 赛厨易
将两种经典的甜点配方混合,制作出一种简单的、奶油味季节性甜点,任何人都可以做。南瓜与奶油芝士、鲜奶油、红糖和南瓜香料混合,小心地抹在酥脆的饼干上。这款清凉的甜点完美适合即将到来的假日季,今天就试一试吧!
3小时20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
2
奶油干酪
250
曲奇
100
黄油 , 融化
500
90
红糖
90
细砂糖
4
香草精
15 毫升
南瓜香料
120
鲜奶油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
首先,食品加工机中粉碎普通的甜 曲奇(250克) 。在一个搅拌碗里,把碎饼干和 黄油(100克) 混合在一起。
步骤 2
蛋糕盘抹油,铺上不粘的烤盘纸。把饼干的黄油混合物放入锅中,用玻璃杯的底部均匀地把混合物压平。把锅放入冰箱里,继续料理剩下的配料。
步骤 3
在一个单独的碗里,将 鲜奶油(120克) 打至浓稠。
步骤 4
在另一个单独的碗里,将菲力 奶油干酪(2袋) 红糖(90克) 细砂糖(90克) 混合在一起,直到它们呈奶油状。
步骤 5
南瓜(500克) 南瓜香料(15毫升) 香草精(4克) 加入奶酪混合物,混合均匀。
步骤 6
分多次加入鲜奶油,每次都与混合物均匀混合。然后,慢慢地把混合物舀到曲奇上,装满模具,放入冰箱冷藏大约3个小时。
步骤 7
享用吧!
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