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9 食材清单 •5 步骤 •25分钟

红丝绒巧克力曲奇

Name: 红丝绒巧克力曲奇
Total time: 1500 s
Yield: 4
Ingredients: 125 克 黄油; 1/2 杯 精白砂糖; 1/2 杯 红糖; 1 个 鸡蛋; 1/2 茶匙 香草精; 1/4 杯 无糖可可粉; 2 汤匙 红色食用色素; 3/4 杯 自发面粉; 250 克 白巧克力片

经典饼干一个口感丰富而现代的改编版。黄油、糖、香草、可可和红色的食用色素混合在一起，做成了一个口感丰富的红色天鹅绒曲奇饼。加入一些白色巧克力片，烘焙最华丽的饼干！非常适合圣诞节或一年中的任何时候，这些饼干将成为一个家庭的新宠——今天就试一试吧！

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OnePotChef

http://onepotchef.blogspot.com/

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25分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

125 克

黄油

120 毫升

精白砂糖

90 克

红糖

1 个

鸡蛋

2 克

香草精

20 克

无糖可可粉

30 毫升

红色食用色素

95 克

自发面粉

250 克

白巧克力片

步骤说明

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步骤 1

搅拌机中将黄油(125克) 、精白砂糖(120毫升) 、红糖(90克) 混合在一起。

步骤 2

然后，加入鸡蛋(1个) 、香草精(2克) 、无糖可可粉(20克) 、红色食用色素(30毫升) 。一起搅打混合至均匀。

步骤 3

搅打的同时，慢慢加入自发面粉(95克) ，混合均匀后，把白巧克力片(250克) 加入面团中。

步骤 4

把面团揉成一个个一勺大小的饼干球。然后，在预热400华氏度的烤箱烘焙10分钟左右。

步骤 5

冷却几分钟，享用吧！

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