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芝士奶油汤
一款浓稠的奶油汤,里面是炸火腿和通心粉意大利面。这道菜绝对不适合每天食用,但适合作为偶尔的款待!
烹饪时间
30分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
420
克
通心粉
•
70
克
黄油
•
30
克
通用面粉
•
5
克
第戎芥末
•
840
毫升
鸡汤
•
90
克
鲜奶油
•
575
克
切达干酪
, 磨碎
•
300
克
火腿
, 切丁
•
适量
盐和胡椒
•
360
毫升
牛奶
步骤说明
1
.
在锅中,根据包装提升烹调
通心粉(420克)
。备用。
2
.
大平底锅,加入
火腿(300克)
,中火煎至棕褐色,装盘,放在一边。
3
.
大煎锅中加入
黄油(70克)
。一旦黄油融化,加入
第戎芥末(5克)
、
通用面粉(30克)
。搅拌直到它变成光滑的糊状物。
4
.
慢慢加入
鸡汤(840毫升)
,同时搅拌。加入
牛奶(360毫升)
、
鲜奶油(90克)
。持续搅拌5分钟,直到混合物快要沸腾。
5
.
加入
切达干酪(575克)
,搅拌均匀,一旦奶酪融化,加入煮熟的通心粉和火腿。用
盐和胡椒(适量)
调味。
6
.
享用吧!
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