晒厨易
 >  菜谱
 >  亲子食谱
菜谱
6 食材清单 5 步骤 3小时25分钟

经典佛卡夏面包

一款美味的地中海面包,适合作为三明治搭配蘸酱或仅仅作为一道小吃。面粉、橄榄油、盐和酵母与水混合制成面团,刷上橄榄油,涂上香草和香料,这道美味的面包很容易制作——试一试吧!
经典佛卡夏面包 菜谱 | 赛厨易
一款美味的地中海面包,适合作为三明治搭配蘸酱或仅仅作为一道小吃。面粉、橄榄油、盐和酵母与水混合制成面团,刷上橄榄油,涂上香草和香料,这道美味的面包很容易制作——试一试吧!
3小时25分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
480
通用面粉
7
干酵母
6
60 毫升
橄榄油
240 毫升
温水
适量
混合香草

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
通用面粉(480克) 盐(6克) 干酵母(7克) 橄榄油(60毫升) 温水(240毫升) 混合在一起,揉成面团。
步骤 2
把面团放在撒有面粉的台面上,放入一个小碗里发酵大约2个小时。
步骤 3
在撒有面粉的台面上,揉好面团。把面团切成两小块,每一块都擀成扁平的长方形面皮,让面皮发酵大约一个小时。
步骤 4
用叉子在面皮上戳一些孔,表面刷上橄榄油,撒有 混合香草(适量) ,180度烘焙大约10分钟。
步骤 5
享用吧!
55 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意
成功加入食谱收藏 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。