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12 食材清单 •4 步骤 •30分钟

自制烧烤酱

Name: 自制烧烤酱
Total time: 1800 s
Yield: 4
Ingredients: 1 个 青苹果; 1 个 白洋葱; 1 汤匙 橄榄油; 1 茶匙 蒜粉; 1 汤匙 烟熏辣椒粉; 1 汤匙 芥末; 1 茶匙 番茄酱; 2 汤匙 伍斯特沙司; 400 克 罐装番茄; 1/2 杯 红糖; 1/2 杯 水; 1/2 杯 苹果醋

它是一种美味的酱料，可以用作蘸酱，用来烤制肉类，或者配上三明治或汉堡。苹果和洋葱与番茄、各种香草和香料混合在一起，制作出一种浓郁的、烟熏味的酱汁，每个人都喜欢——试一试吧！

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OnePotChef

http://onepotchef.blogspot.com/

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30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

1 个

青苹果

1 个

白洋葱 , 切碎

15 毫升

橄榄油

3 克

蒜粉

8 克

烟熏辣椒粉

15 克

芥末

6 克

番茄酱

35 克

伍斯特沙司

400 克

罐装番茄 , 切丁

90 克

红糖

120 毫升

水

120 克

苹果醋

步骤说明

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步骤 1

中火加热煎锅，加入橄榄油(15毫升) 、磨碎的青苹果(1个) 、白洋葱(1个) ，煮至洋葱变软。

步骤 2

加入蒜粉(3克) 、红糖(90克) 、烟熏辣椒粉(8克) 、全麦芥末(15克) 、番茄酱(6克) 、伍斯特沙司(35克) 、罐装番茄(400克) 、水(120毫升) 、苹果醋(120克) ，混合均匀。

步骤 3

把酱汁煮沸，调至低火，慢炖20分钟。

步骤 4

装入罐子里保存。享用吧！

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