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菜谱

7 食材清单 •4 步骤 •50分钟

烤胡萝卜汤

Name: 烤胡萝卜汤
Total time: 3000 s
Yield: 6
Ingredients: 1 千克 胡萝卜; 2 汤匙 橄榄油; 2 杯 鸡汤; 2 杯 水; 2 瓣 大蒜瓣; 适量 黑胡椒粉; 1 汤匙 酸奶油

简单而美味的汤，很容易准备。胡萝卜烤到变软。加上鸡汤和大蒜，混合均匀。这道健康美味的菜肴适合一年中的任何时刻——试一试吧！

简单而美味的汤，很容易准备。胡萝卜烤到变软。加上鸡汤和大蒜，混合均匀。这道健康美味的菜肴适合一年中的任何时刻——试一试吧！

OnePotChef

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50分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

1 千克

胡萝卜 , 切碎

30 毫升

橄榄油

480 毫升

鸡汤

480 毫升

水

2 瓣

大蒜瓣 , 切碎

适量

黑胡椒粉

15 克

酸奶油

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步骤 1

在一个铺好烤盘纸的烤盘里，抹一点橄榄油(30毫升) 。放上胡萝卜(1千克) ，在上面再撒一些橄榄油。在预热200摄氏度的烤箱里烘焙大约半个小时。

步骤 2

高火加热汤锅，将鸡汤(480毫升) 、水(480毫升) 、大蒜瓣(2瓣) 、烤胡萝卜和一些新鲜的黑胡椒粉(适量) 混合在一起。盖上盖子，直到混合物沸腾。

步骤 3

煮沸后，把温度调到低火，慢炖5分钟。用搅拌机把胡萝卜汤搅拌至均匀光滑。盖上盖子，再炖10分钟。

步骤 4

加入酸奶油(15克) ，趁热食用！享用吧!