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烤胡萝卜汤
简单而美味的汤,很容易准备。胡萝卜烤到变软。加上鸡汤和大蒜,混合均匀。这道健康美味的菜肴适合一年中的任何时刻——试一试吧!
烹饪时间
50分钟
0.0
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
1
千克
胡萝卜
, 切碎
•
30
毫升
橄榄油
•
480
毫升
鸡汤
•
480
毫升
水
•
2
瓣
大蒜瓣
, 切碎
•
适量
黑胡椒粉
•
15
克
酸奶油
步骤说明
1
.
在一个铺好烤盘纸的烤盘里,抹一点
橄榄油(30毫升)
。放上
胡萝卜(1千克)
,在上面再撒一些橄榄油。在预热200摄氏度的烤箱里烘焙大约半个小时。
2
.
高火加热汤锅,将
鸡汤(480毫升)
、
水(480毫升)
、
大蒜瓣(2瓣)
、烤胡萝卜和一些新鲜的
黑胡椒粉(适量)
混合在一起。盖上盖子,直到混合物沸腾。
3
.
煮沸后,把温度调到低火,慢炖5分钟。用搅拌机把胡萝卜汤搅拌至均匀光滑。盖上盖子,再炖10分钟。
4
.
加入
酸奶油(15克)
,趁热食用!享用吧!
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