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菌菇排骨汤
最近特别喜欢喝排骨汤,连着做了三四次,放些菌菇类很提鲜,又不抢排骨的味道~营养也是很丰富的。
烹饪时间
45分钟
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
适量
牛肋排
•
适量
黑木耳
•
3
个
花菇
•
2
个
香菇
•
3
个
白蘑菇
•
适量
葱
•
3
片
姜
•
适量
料酒
•
1
撮
盐
步骤说明
1
.
花菇(3个)
和
黑木耳(适量)
泡发后切块备用
香菇(2个)
和
白蘑菇(3个)
洗净切块备用
2
.
牛肋排(适量)
洗净斩小块,加入
姜(3片)
和
料酒(适量)
放入所有菌菇,加水至没过所有材料,高压锅上汽后45分钟 自然放气后开盖,加
盐(1撮)
调味,撒上
葱(适量)
花即可
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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