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8 食材清单 4 步骤 30分钟

腌萝卜

家附近的菜市场有卖很好吃的腌萝卜,从小就记着的那个味儿。
腌萝卜 菜谱 | 赛厨易
家附近的菜市场有卖很好吃的腌萝卜,从小就记着的那个味儿。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
2
白萝卜
4
3
4
红辣椒
4
灯笼泡椒
295
白醋
1
1

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
挑选比较嫩的 白萝卜(2根) ,洗净后切片
步骤 2
萝卜片撒些 盐(1撮) 先腌渍一下,期间准备好 蒜(3瓣) 姜(4片) 红辣椒(4个) ,放进萝卜中一起腌渍
步骤 3
加入 白醋(295克) 灯笼泡椒(4个) 糖(1撮) 腌渍2-3天即可
步骤 4
大功告成,可以开始享用啦!
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