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菜谱

8 食材清单 •4 步骤 •15分钟

经典土豆沙拉

Name: 经典土豆沙拉
Total time: 900 s
Yield: 4
Ingredients: 2 千克 小土豆; 300 克 厚切牛肉培根; 6 个 鸡蛋; 4 根 葱; 2 杯 蛋黄酱; 1/2 汤匙 洋葱盐; 1 汤匙 蒜粉; 适量 黑胡椒粉

经典的土豆沙拉（有熏肉和鸡蛋）是一道丰盛的配菜，适合聚会、烧烤或周末聚会。煮熟的小土豆，加上香脆的培根、葱、煮鸡蛋和美味的蛋黄酱。这款沙拉绝对会大受欢迎——来一份吧！

OnePotChef

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15分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

2 千克

小土豆

300 克

厚切牛肉培根

6 个

鸡蛋 , 煮熟

4 根

葱

490 克

蛋黄酱

9 克

洋葱盐

10 克

蒜粉

适量

黑胡椒粉

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步骤 1

把你的小土豆(2千克) 四等分，煮大约15-20钟，然后把它们放在一边冷却。

步骤 2

中火加热煎锅，将厚切牛肉培根(300克) 煎至酥脆。

步骤 3

把你的蛋黄酱(490克) 、洋葱盐(9克) 、蒜粉(10克) 加到搅拌盆里。用一些黑胡椒粉(适量) 调味，把所有的东西混合在一起。

步骤 4

加入葱(4根) 、熏肉、土豆，调味，搅拌均匀。用鸡蛋(6个) 装饰沙拉，享用！