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8 食材清单 4 步骤 20分钟

羊肉羊乳酪皮塔饼

一种美味的地中海风味料理,很容易准备,但味道很好。羊肉与大蒜和新鲜的薄荷混合在一起,制成肉饼,烤至金黄酥脆,在温热的皮塔饼上放上羊乳酪和番茄丁,试一试吧!
羊肉羊乳酪皮塔饼 菜谱 | 赛厨易
一种美味的地中海风味料理,很容易准备,但味道很好。羊肉与大蒜和新鲜的薄荷混合在一起,制成肉饼,烤至金黄酥脆,在温热的皮塔饼上放上羊乳酪和番茄丁,试一试吧!
20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
1 千克
羊肉 , 切碎
2
大蒜瓣 , 切碎
25
新鲜薄荷 , 切碎
适量
盐和胡椒
适量
橄榄油
2
番茄 , 切丁
100
羊乳酪
1
皮塔饼

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在碗中,加入 羊肉(1千克) 大蒜瓣(2瓣) 新鲜薄荷(25克) 。用手把所有的东西混合在一起。
步骤 2
把混合物均分成四份。每一份做3个肉饼,把它们放在一个单独的盘子里。用 盐和胡椒(适量) 调味。
步骤 3
在煎锅上刷一些 橄榄油(适量) 。放入你的小肉饼,煎4-5分钟。一定要在中途翻面,这样就能将它们均匀煮熟。
步骤 4
皮塔饼(1张) 上放上 番茄(2个) 羊乳酪(100克) 。再放上两个小肉饼,上桌吧。
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