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菠菜羊乳酪三角
一种人人都喜欢的清淡而精致的点心。菠菜与大蒜和洋葱混合在一起裹上千层酥皮,烤至金黄酥脆。完美的午餐或派对食物——试一试吧!
烹饪时间
45分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
12
食材清单
•
2
把
菠菜
•
1
个
棕洋葱
•
2
瓣
大蒜瓣
, 切碎
•
100
克
羊乳酪
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
•
15
克
柠檬汁
•
100
克
黄油
•
12
张
馅饼皮
步骤说明
1
.
中火热锅,加入
橄榄油(适量)
、
大蒜瓣(2瓣)
、
棕洋葱(1个)
。搅拌直到洋葱变软。
2
.
洋葱变软后,加入
菠菜(2把)
。搅拌6分钟,直到所有东西都混合均匀。六分钟后,关火,把菠菜放入过滤器,滤去多余的液体。
3
.
把菠菜倒入一个搅拌碗中,加入
羊乳酪(100克)
、
柠檬汁(15克)
、
盐和胡椒(适量)
,混合。备用。
4
.
在
馅饼皮(12张)
上刷融化的
黄油(100克)
。在盖上一张饼皮,再刷上一些黄油,最后盖上第三层饼皮,糕点切成3长条。
5
.
在长条饼皮的边角上放一汤匙菠菜混合物。每条饼皮都包成一个三角形,用黄油刷好每个三角形。
6
.
将三角形放置在烤盘上,在预热180摄氏度的烤箱内烘烤约25分钟。
7
.
享用吧!
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