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简易香蕉酱
人人都能做的美味果酱。新鲜的香蕉与青柠汁、糖和水混合,煮至浓稠,倒进一个消毒后的罐子密封好,可以放入橱柜储存3个月,或者不密封储存一个星期——试一试吧!
烹饪时间
40分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
4
食材清单
•
8
根
香蕉
, 切丁
•
60
毫升
青柠汁
•
100
克
砂糖
•
120
毫升
水
步骤说明
1
.
大碗里,加入
青柠汁(60毫升)
、
香蕉(8根)
轻轻搅拌混合物。备用
2
.
一个大平锅,加入
砂糖(100克)
、
水(120毫升)
。中火加热,轻轻搅拌。一旦糖浆开始沸腾,盖上盖子2分钟,让它沸腾。
3
.
加入香蕉和青柠混合物到酱锅中。把火调低,慢炖保持沸腾半个小时,直到果酱变稠。
4
.
将果酱倒入一个无菌干燥的干净罐子里,冷却后食用,享用吧!
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