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8 食材清单 4 步骤 30分钟

冬腌菜杂炒

冬腌菜我整整馋了两年,因为只有这个季节才有卖的,而到了冬笋也长得正美的时候最好的一碟小菜就是炒双冬。
冬腌菜杂炒 菜谱 | 赛厨易
冬腌菜我整整馋了两年,因为只有这个季节才有卖的,而到了冬笋也长得正美的时候最好的一碟小菜就是炒双冬。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
适量
腌菜
适量
豆腐
5
蘑菇
适量
适量
15
料酒
1
适量
辣椒面

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
腌菜(适量) 清洗一下捏去水分,切段备用 豆腐(适量) 皮洗净,切条备用 蘑菇(5个) 洗净切成比较厚的小块
步骤 2
蒜(适量) 也洗净切段 炒锅内放少许猪油烧热后加蒜白和蘑菇翻炒至蘑菇有些缩水 加入冬腌菜和豆腐皮翻炒
步骤 3
烹入 酱油(适量) 料酒(15克) 糖(1撮) ,还有 辣椒面(适量) 调味,大火煮开 撒入青蒜叶快速翻炒后出锅~
步骤 4
大功告成,可以开始享用啦!
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